طريقة تحضير كيك الموز ب03 مكونات فقط .
 |
| كيك الموز |
كيكة الموز:
كيك الموز ، كيك نوع من أنواع الكيك المحببة لدى الكثير من الناس لاحتوائها على القيمة الغذائية العالية من المكون الرئيسي وهو الموز وكذا مكوناتها البسيطة التي دائما هي متوفر لدى الجميع .لدى فمدونة الطباخ تقدم لكم وصفة كيك الموز السهة البسيطة وفوائده على جسم الإنسان.
مكونات كراميل السكر:
03 ملاعق كبيرة من السكر.
طريقة تحضير كراميل السكر:
يوضع مكون السكربالكمية المطلوبة في مقلاة.
على نار متوسطة ،قم بتحريك السكر حتى نتحصل على خليط كراميل.
مكونات كيكة الموز:
- 02 حبات الموز.
- 02حبات بيض.
- 02ملاعق كبيرة سكر.
- 200مل حليب.
طريقة التحضيركيكة الموز:
- توضع كمية الموزفي وعاء ، ويقطع إلى قطع صغيرة.
- في نفس الوعاء نضع مكون البيض مع مكون الموز، ثم نقوم بمزجهم جيدا.
- يوضع الخليط في الخلاط الكهربائي.
- يضاف إليه الكمية المطلوبة من السكروالحليب.
- يغلق الخلاط باحكام ،ويخلط الخليط جيدا حتى نتحصل على خليط سائل متجانس.
- بعد الحصول على خليط متجانس ،ينقى جيدا من البقايا للتاكد من أن الخليط سائل.
- بعد تحضير الكراميل مسبقا ،يوضع في وعاء زجاجي المراد طبخ الكيك فيه.
- يفرغ خليط عجينة الكيك على الكراميل في نفس الوعاء.
- يغطى الوعاء الزجاجي جيدا بكيس الأنمنيوم.
- باستعمال المقلاة ذات الغطاء الزجاجي يوضع فيها الماء الساخن وحامل الوعاء كما هو موضح في الصورة.يوضع الوعاء ثم يغطى ويترك لمدة 30 دقيقية.
- بعد مرور المدة المطلوبة، للتأكد من نضجها قم بإدخال عود أو سكين .
- قم بقلب الوعاء الزجاجي على صحن التقديم بحذر.
فوائد كيك الموز:
- انقاص الوزن.
- علاج مشاكل الهضم.
- يعالج الإمساك الحاد.
- التخلص من حالات النفسية السيئة.
- يقوي العضام.
- يحافظ على سلامة القلب.
- تقوية المناعة.
شهية طيبة
***********************
***********************
تعليقات
إرسال تعليق